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经营餐厅遇到菜品问题

2024-04-11 08:21 南博网趣味百科 223

经营餐厅遇到菜品问题

经营餐厅时，肯定是会因为菜品原因，会遭到客人的投诉的，怎样解决呢？

工具/原料

一个免费的菜品，一般是果盘或饮料，成本低

方法/步骤

1

一步：看一下是菜品的什么问题，是不符合口味，还是菜品有异物

2

二步，一般是菜品有异物，这样就该给客人重新做一份并附上免费的赠品

3

三步，如果客人还不满意，那就结账的时候给客人打个折扣

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