趣味百科

当前位置首页 > 百科 > 趣味百科

蝉蛹的做法

蝉蛹的做法

蝉蛹的做法:

1、蚕蛹焯水捞出,下锅炸至酥脆捞出。

2、烧油放辣椒、葱蒜、蚕蛹翻炒。

3、放盐、糖、芝麻,炒均出锅即可。

蝉蛹,一般指蚱蝉的幼虫,可食用。民间也泛指破茧的的昆虫类,如金丝蛹等蚕蛹类。适宜体弱、病后、老人及产后妇女食用。炸酥后整个蝉蛹都能食用。一般都是油炸,或者干煸,很香的,炸酥后整个蝉蛹都能食用。