趣味百科

当前位置首页 > 百科 > 趣味百科

生鸡蛋蛋黄凝固能吃吗

生鸡蛋蛋黄凝固能吃吗

生鸡蛋蛋黄凝固不建议继续食用。

生鸡蛋蛋黄凝固了很有可能是因为放置时间太长,细菌通过生鸡蛋的气孔进入到了内部,在里面生长繁殖使蛋黄出现凝固的现象。

也有可能是因为生鸡蛋是经过孵化之后的,这种蛋一般被称为“寡蛋”,也会出现蛋黄凝固的现象,虽然没有被细菌感染,但也不知道具体放了多久。

这两种情况的生鸡蛋都不建议再继续食用,食用可能会引起身体不适,所以如果生鸡蛋蛋黄凝固了的话 好不吃。