韩式炒年糕做法
简单一学就会
食材
年糕400g辣白菜60g60g圆白菜60g韩式辣酱一勺洋葱一半祘3瓣色拉油(用别的油也可以)30g方法/步骤
1洋葱半颗切好备用,圆白菜小半切成丝(不要太细),祘适量切片
2热锅倒入色拉油,油温七成放入洋葱和祘爆香然后放入辣酱翻炒几秒,加入一碗清水,水开后放入年糕。
3水沸后放加入圆白菜,大白菜软后放辣白菜(小火),大概五分钟后尝一下年糕,如果QQ的就行了。
简单一学就会
洋葱半颗切好备用,圆白菜小半切成丝(不要太细),祘适量切片
2热锅倒入色拉油,油温七成放入洋葱和祘爆香然后放入辣酱翻炒几秒,加入一碗清水,水开后放入年糕。
3水沸后放加入圆白菜,大白菜软后放辣白菜(小火),大概五分钟后尝一下年糕,如果QQ的就行了。