豆瓣鲫鱼的做法 2023-03-15 03:07 南博网 趣味百科 687 1、将鱼治净,在鱼身两面各剞两刀,抹上绍酒和细盐稍腌;2、炒锅上旺火,下油烧至七成热,下鱼稍炸捞起;3、锅内留油放郸县豆瓣酱以及姜蒜,炒至油呈红色,放鱼和肉汤,移至小火上,再加酱油、糖将鱼烧熟,盛入盘中;4、原锅置旺火上,用湿淀粉勾荧,淋醋,撒葱花,浇在鱼身上即成。豆瓣鲫鱼是四川最经典的传统名肴之一,属于川菜系。郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。在各地川菜馆中都烹制供应此菜,受到人们的青睐。浓烈的酱汁下,豆瓣的辣和厚,衬托出鱼肉的鲜和柔,鲜美细嫩的鱼肉就像珍宝一样。 香菇牛肉的做法 水浒传经典语录 您可能也喜欢 昌皓的寓意 五个贯穿始终是什么 驾驶证到期换证需要带什么 微信多少限额 余利宝怎么关闭自动转入 JD是什么航班 央视主持人参加的综艺节目叫什么 众泰t300保养灯怎么消 蒋风之是我国著名的什么演奏家 婚假的有效期有多长 日上三竿是几点几分 玉米分几种 如何使用wps制作目录