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葡萄撞奶做法

葡萄撞奶做法

1、将葡萄洗净,剥掉皮,将果肉部分中的核剔除留好备用。

2、将500ml的奶烧开,经葡萄皮放入煮至颜色变紫即可。

3、把葡萄皮捞出,放入10g白凉粉搅拌均匀加入自己喜欢的甜度的糖。

4、将煮好的葡萄汁倒入罐子里即可。

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。