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甄糕和甑糕区别

甄糕和甑糕区别

甄糕和甑糕区别:

甑糕:

1、炊具:陶甑或者铁甑。

2、食材:糯米、红芸豆、红枣、蜜枣。

3、制作时间:一大锅几个小时。

4、餐具:碗、筷子。

甄糕:

1、炊具:木制小蒸笼。

2、食材:糯米粉、大米粉、花生碎、各种果酱。

3、制作时间:一小笼一个两三分钟。

4、餐具:两根小竹签扎着一个吃。