怎么淹糖蒜瓣
淹糖蒜瓣时将新蒜剥去外皮,用淡盐水浸泡半天后放进泡菜坛子里加糖和醋,密封盖子后等待两周即可食用。放进泡菜坛子研制时糖和醋的比例可以根据自己的口味慢慢调整。淹糖蒜瓣具体制作如下:
1、将新蒜剥去外皮,只留 里面的两三层。
2、用淡盐水泡上半天或者一天的时间。
3、把蒜捞出沥干水分。
4、放进泡菜坛子里,加糖和醋。比例是五斤的糖,用大约两袋白糖,一瓶醋,醋的数量可以根据自己的口味慢慢调整,注意不要加水。
5、盖上盖子,两周后即可食用。
淹糖蒜瓣时将新蒜剥去外皮,用淡盐水浸泡半天后放进泡菜坛子里加糖和醋,密封盖子后等待两周即可食用。放进泡菜坛子研制时糖和醋的比例可以根据自己的口味慢慢调整。淹糖蒜瓣具体制作如下:
1、将新蒜剥去外皮,只留 里面的两三层。
2、用淡盐水泡上半天或者一天的时间。
3、把蒜捞出沥干水分。
4、放进泡菜坛子里,加糖和醋。比例是五斤的糖,用大约两袋白糖,一瓶醋,醋的数量可以根据自己的口味慢慢调整,注意不要加水。
5、盖上盖子,两周后即可食用。