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阿拉斯加蟹要蒸多少分钟

阿拉斯加蟹要蒸多少分钟

清蒸15-20分钟。

用料:姜适量、鸡蛋4颗、料酒适量、盐适量、胡椒适量、鱼露适量、阿拉斯加蟹一只。

制作方法:

1、阿拉斯加蟹剪开冲洗干净。

2、对半剪开,把尾巴和肠去掉。

3、使用双层锅, 一层放蟹脚, 二层放帝王蟹的大头。

4、蟹的蟹膏,加入四个鸡蛋加水加鱼露加料酒和一点盐。

5、15到20分钟完成,可以出锅了。