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毛豆是干垃圾吗

毛豆是干垃圾吗

毛豆是干垃圾。

大豆的含义包括黄豆和毛豆。

学名是大豆俗称毛豆。

大豆古称菽。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称。

约有5000多年的栽培历史,起源于中国南方地区。

中国种植约有九成是黄大豆。

毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。

粒的大小分六种:极大粒:百粒重30克以上。

特大粒:百粒重24.1到30克。

大粒:百粒重18.1到24克。

中粒:百粒重12.1到18克。

小粒:百粒重6.1到12克。

极小粒:百粒重6克以下。