趣味百科

当前位置首页 > 百科 > 趣味百科

猪肉茄子馅怎么做好吃

猪肉茄子馅怎么做好吃

把肉剁成肉馅,放几颗花椒于碗中,倒上开水,把肉馅用花椒水和稀,加入花生油,加上酱油和葱花搅拌。茄子蒸熟,剁成块,熟花生弄碎,茄子花生搅拌在馅里,加盐、酱油、味精。

擀好饺子皮,然后包饺子。

水烧开,放到锅里煮熟,出锅。