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紫薯成熟的季节是几月

紫薯成熟的季节是八月至十月,紫薯的成熟季节是根据种植时间来决定的,有些紫薯的成熟期较晚一些,比如对鲜食型紫薯的成熟季需延迟到11月上旬,在打霜前需要将紫薯收完。

紫薯属旋花科番薯属草本植物,薯肉呈紫色至深紫色,故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。薯是甘薯的一个特殊品种类型,兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点,是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。