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冰粉的做法与配方

冰粉的做法与配方

称出十五克冰粉,烧两斤开水倒入盆中。

把冰粉倒入开水里,搅拌三分钟,凉后放冰箱冷藏约一个多小时,准备一碗红糖水,再把熟花生敲碎,和黑白芝麻葡萄干蔓越梅干混合在一起,冷藏好的冰粉已经成冻。

用勺子舀出一些在碗里,浇上一勺红糖水,再洒些果仁在上面,即可食用。