趣味百科

当前位置首页 > 百科 > 趣味百科

鱼腌咸了怎么去咸味

鱼腌咸了怎么去咸味

咸肉快速去咸的方法如下:

一、取一干净的盆,在盆中加入一半的水,放入咸鱼,然后往盆中加入少量的盐,只要咸鱼的盐分比水的盐分浓度低,那么咸鱼里的盐分就会往水中溶解。

二、白酒泡咸肉或咸鱼1-2小时,可以去除咸味,而且用来炒菜,味道鲜香。

三、在泡咸肉的温水中,加入适量的白醋,泡3小时左右,就可以去除咸味了。

四、用淘米水来浸泡咸鱼或咸肉,也会减轻咸味。