奉匜沃盥的意思是用匜舀水给客人洗手，以示尊重。奉匜沃盥是中国古代在祭祀典礼之前的一种礼仪。沃的意思是浇水，盥的意思是洗手洗脸，“匜”是商周时期，用青铜铸造的一种洗漱器皿，相当于现代的瓢或舀水器。

《左传．僖公二十三年》有“奉匜沃盥”的记载，《左传》，相传为左丘明著，原名为《左氏春秋》，汉代改称《春秋左氏传》，简称《左传》，是中国古代一部叙事完备的编年体史书，更是先秦散文著作的代表，标志着中国叙事散文的成熟。汉朝时又名《春秋左氏》、《左氏》。汉朝以后才多称《左传》。与《公羊传》、《谷梁传》合称“春秋三传”。