1、若处理干净是卫生的。用烧水壶煮鸡蛋之前，若是将鸡蛋和烧水壶清洗干净，用来煮鸡蛋是可以的，鸡蛋也是卫生的，食用后并不会对人体造成很大的影响，还能补充蛋白质、卵磷脂、钙等营养成分，若是没有清洗鸡蛋和烧水壶，会有一定的赃物残留在鸡蛋壳外，剥鸡蛋壳时会有一部分沾染上蛋白，对自身健康带来影响。

2、若是煮的时间够，是可以煮熟的。电热水壶是日常生活中常见的一种电器，它的功率较高，一般情况下，用来煮鸡蛋是不会出现不熟情况的，若是鸡蛋内部未全熟，可能是煮鸡蛋的时间不够，一般建议煮鸡蛋时间控制在5-8分钟，还有一种可能是电热水壶坏了，建议在使用水壶之前检查是否完好。

3、鸡蛋是一种常食的蛋类，营养价值丰富，含有蛋白质、维生素A、钠、维生素E等营养成分，而鸡蛋中含有 常见的沙门氏菌，具有一定耐高温的特点，将鸡蛋放在高温中煮的时间过短，是不能完全 死鸡蛋壳上细菌的，一般需要8分钟左右，才能完全去除。