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如何挑选优质的菜瓜

如何挑选优质的菜瓜

1、看纹路:看它的纹理好不好看,这个对于吃的美很重要对吧,纹路整不整齐,遍布均匀不,有没有从顶到底都有,没有坑坑洼洼,实际证明,纹路好看的一般比不好看的好吃。

2、感触硬度:水分足才好吃,变软了,就放弃。另外,我还会看看这个瓜的表面硬度和脆度,稍微用手捏捏就知道,看水分是不是足。

3、看颜色:菜瓜分两种,白瓜是白里带点红,刚好,比较透明且皮薄;黄瓜,颜色越深越好,一般土黄色。