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稀饭和粥的区别是什么

1、稠稀度不同:粥比稀饭稠一点,粥比较浓稠,比较黏糊;而稀饭在吃的时候还能见着米粒,基本上水米分离,而粥就不能。

2、烹饪时间不同:稀饭的烹饪时间较短,米粒比较完整,汤与米的分离程度高;而粥的烹饪时间较长,米粒细小破碎,汤与米浑然一体。

3、制作难度不同:比起粥来说,稀饭的制作难度低得多。稀饭的做法和材料都很简单,花费的时间也不长;而粥有很多花样,且材料丰富、制作难度大,花费时间长。