切蛋糕怎样才能不粘刀

1、沾水再切:切蛋糕之前,先将刀沾水, 好是开水,然后再切。当刀沾开水后,刀口触碰到奶油,奶油便会融化,便不会沾在刀上。
2、沾油再切:切蛋糕前,在刀上均匀涂抹食用油,这样一来,刀口滑滑的,也不容易沾上奶油。
3、绑保鲜膜切:切蛋糕前,用保鲜膜转一圈切刀,然后才切蛋糕就可以了,切完后直接扔掉保鲜膜就好了。
1、沾水再切:切蛋糕之前,先将刀沾水, 好是开水,然后再切。当刀沾开水后,刀口触碰到奶油,奶油便会融化,便不会沾在刀上。
2、沾油再切:切蛋糕前,在刀上均匀涂抹食用油,这样一来,刀口滑滑的,也不容易沾上奶油。
3、绑保鲜膜切:切蛋糕前,用保鲜膜转一圈切刀,然后才切蛋糕就可以了,切完后直接扔掉保鲜膜就好了。