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野生生榛子有点苦正常吗

野生生榛子有点苦正常吗

1、野生生榛子有点苦正常。

2、榛子是生活中常见的一种坚果,一般来讲野生榛子有点苦是正常的。

3、但是若是市场上买的榛子发苦多是因为变质了的,因为榛子富含脂肪,刚开始变质会有点苦,后面会产生哈喇味,哈喇味是由干果中油脂变质产生的。