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蒸南瓜要不要放水

蒸南瓜要不要放水

1、这个要看蒸法。

2、隔水蒸南瓜就不不要放水了。隔水蒸南瓜的方法是,蒸格下面是水,南瓜用盘子装着放蒸格上面,然后用锅盖盖好,水开了过后,就会有水蒸气冒上来,南瓜的盘子里面就会有水了。隔水蒸出来的南瓜是不会那么干燥的。

3、要是用微波炉蒸南瓜,那就需要加一点水了,要不然会很干。微波炉在加热的时候,本身就是会带走一些水分,要是不加水,南瓜整出来会比较干。