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怎样辨别食用油的好坏

怎样辨别食用油的好坏

1、看等级:根据新 的标准食用油分为4个等级, 四级为 低等级。

2、看产地:主要是指产品的原料生产地。

3、看原料:即是否是转基因原料。

4、看生产工艺:即该食用油属“压榨法”生产的还是“浸出法”生产的,压榨油能够保持原料原有营养成分且油的品质比较纯。