1、瓷晶内胆：米饭粘锅清洗起来较为麻烦，但瓷晶内胆具有不粘性能，清洗起来更方便。如把米饭煮焦，出现粘锅的情况，先加热水浸泡数分钟，然后再轻轻擦拭，把米饭清除，注意不要用钢丝球擦拭。

2、黄晶蜂窝内胆：这种内胆导热效果好，做出的米饭香软可口，清洁时，可用湿布擦拭，然后用水冲洗，需注意的是，冲洗后要把内胆外壁擦干，再放回电饭煲。

3、钛氧黑钻内胆：这种内胆非常耐磨，不易变形，而且具有不粘性能，每次煮完水，只需用清水冲洗即可再次使用。。

4、红外内胆：这种内胆利用远红外加热，热效能远超传统内胆，使用后，注意做好清洁，用软刷刷干净，然后用水冲洗。

5、紫砂内胆：这种内胆能耗高，加热速度一般，但富含多种人体有益物质，清洗时， 好不要用钢丝球擦拭，以免破坏有益物质。