1、首先准备好所需食材后，将空气炸锅进行预热，180度左右预热3至5分钟。预热的目的是让锅内温度分布均匀。

2、空气炸锅预热好后，将准备好的食材放入空气炸锅中。

3、炸好以后，空气炸锅会声音提示，这时候出锅，装入盘中即可。

空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。