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空气炸锅食物要刷油吗

2022-11-23 23:47 南博网知识达人 215

空气炸锅食物要刷油吗

不要。空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

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