生抽怎么用
生抽用来调味,通常在起锅前两分钟倒入,再翻炒入味后即可将食材盛出。生抽因颜色淡,在炒菜或者凉菜的时候用的多,生抽适宜凉拌菜,颜色不重,显得清爽。
生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。
生抽用来调味,通常在起锅前两分钟倒入,再翻炒入味后即可将食材盛出。生抽因颜色淡,在炒菜或者凉菜的时候用的多,生抽适宜凉拌菜,颜色不重,显得清爽。
生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。