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青芒果硬的怎么吃

直接食用即可。在广西、云南、海南还有东南亚等地区都会吃还没有完全成熟的青芒果,还可以拌上辣椒面一起吃,也可做成其他美食。但青芒果中含有较多的过敏物质,成熟之后过敏物质含量就会减少,因此吃青芒果可能会过敏,而且青芒果非常酸,牙齿不好、怕酸、胃酸过多的人群都不适合吃。