烧鸭酱料配方

甜面酱、白砂糖、冰糖、水、油。首先将锅加热，加入适量油，等油热以后，倒进甜面酱。将甜面酱煸香，在锅内加进适量糖、适量水。把糖炒到融化，烤鸭酱黏稠即可。