现在不论是食品行业，还是建筑工程，各行各业都有相关的标准体系。按照《中华人民共和国标准化法》的定义，这个标准指的是不同行业的规定，包括农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求，包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。

企业标准指的是在企业范围内需要协调、统一的技术要求、管理要求和工作要求所制定的标准，企业标准由企业自行制定，有企业负责人批准即可，企业标准一般是以“Q”标准的开头。

国家标准分为强制性国家标准和推荐性国家标准，是对保障公民人体监看和生命财产安全、国家安全以及满足经济社会管理基本需要的技术要求，强制性国家标准由国务院批准发布或者授权发布。

企业标准和国家标准 大的区别就是一个由企业定制，一个由国家代表定制，且国家定制为强制性要求标准。