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自制辣椒油太辣了怎么补救

自制辣椒油太辣了怎么补救

可以加入一勺盐,辣味和咸味结合,辣的程度就会减弱一点。此外,可以和菜一起凉拌,并且加入一勺糖来综合辣味,这样也能减轻辣味。

辣椒油是一种调料,其制作方法很讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。广受中国西南地区人们的欢迎。