知识达人

当前位置首页 > 百科 > 知识达人

盐的来源

盐的来源

以海水煮卤,煎成盐。盐起源的时间远在五千年前的炎黄时代,发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖,后世尊崇其为盐宗。20世纪50年代福建有文物出土,其中有煎盐器具,证明仰韶时期古人已学会煎煮海盐。