地皮菜怎么保存方法

首先将采来的地皮菜用清水加少许盐洗干净，将洗干净的地皮菜放置太阳底下平铺，等待晾干后密封放置在阴凉处即可。或用报纸包着放在冰箱冷藏，可保存1-2个月左右。