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菠萝内部发黑能吃吗

菠萝内部发黑不能吃。菠萝正常的颜色为金黄色,菠萝内部发黑,则可能和甘蔗红心一样,属于水果变质的现象,这种菠萝不仅营养价值严重降低,还会带有一些毒素、菌类,食用后易对人体造成不适,因此不可进行食用。