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蔬菜放冰箱的正确做法

蔬菜放冰箱的正确做法

1、竹笋:把竹笋清洗干净后切条,放入清水中煮沸几分钟,捞起来放入清水中浸泡5分钟左右,捞出沥干水分后装在保鲜袋里,再放进冰箱速冻保存。

2、西兰花:将西兰花用盐水浸泡后,放入冷冻室中保存,可以保存一个月左右。

3、玉米:剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。

4、南瓜:将南瓜中的南瓜瓤去除,用保鲜膜把南瓜覆盖住,再放入冰箱保存即可。