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香蕉蒸着吃和生吃有什么区别

香蕉蒸着吃和生吃有什么区别

香蕉蒸着吃和生吃营养不同。香蕉皮里有很多有益的营养,比如低聚糖,蒸香蕉可让皮里的营养进入到果肉里,这样吃含大量低聚糖的果肉,可为人体补充营养,且香蕉中还含有淀粉、膳食纤维以及丰富的维生素B族、维生素C等营养元素,食用价值大。