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干海参是怎么泡发的

干海参是怎么泡发的

1、将干海参用清水冲洗,冲掉表面浮尘。

2、再将海参放入密封盒中,将纯净水没过海参表面3厘米即可。

3、放入冰箱冷藏室内,浸泡24小时。

4、经过24小时的泡发,用剪刀从腹部有口儿的地方把海参剪开。

5、 锅中倒水煮开,放入海参,用中下火煮30分钟左右即可。