1、海沙：如果临近海边的话，可以模拟皮皮虾的生活环境，将皮皮虾放入桶里，再倒入海沙和海水，这样可以暂养皮皮虾。

2、放在鱼缸：现在的鱼缸都配有增氧设备，能够提供水中的氧气，因此，也可将皮皮虾暂时放到鱼缸中养殖，不过要尽快食用。

选购虾常识：

1、新鲜虾体形弯曲。新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。选购时可注意。

2、新鲜虾体表干燥。鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手，说明虾已经变质。

3、新鲜虾颜色鲜亮。虾的种类不同，其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。