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哪些食物补铁

哪些食物补铁

樱桃、桃子、菠萝、菠菜、大枣、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、鱼肉、猪肝、鸡肝、羊肝、蛋黄、鸡血、鸭血、羊血、猪血、海带等食物补铁。铁元素是构成人体必不可少的元素之一,缺铁会影响人体的健康和发育。补铁是通过食物或专用营养剂为人体额外补充适量的无机铁或有机铁化合物。世界卫生组织调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。