1、可以在笼屉上擦上一层食用油来代替蒸笼布，不会把馒头沾在蒸笼上。

2、用草垫代替蒸笼布，在草垫上刷油，蒸馒头不沾还方便。

3、用白棉布代替，蒸的时候不要打湿，然后放上待蒸的馒头即可。

4、用玉米皮代替蒸笼布，将玉米拨去老皮，用里面较嫩的皮洗干净晾干待用，用时需在水里泡一下再铺在笼屉上，放上待蒸馒头即可。用玉米皮蒸出来的馒头吃起来有玉米的清香。