草莓番茄是番茄味特别浓郁的草莓柿子。由于番茄果实不能正常生长膨大，果实大小是原来一半左右，产量很低，所以一直以来草莓番茄还属于贵族水果系列的产品。随着国内一些种业公司从日本引进此类品种以及栽培技术逐步提高了产量，也降低了栽培难度，草莓番茄已经走入寻常百姓家，成为普通百姓餐桌上的美味佳肴。