纯净水不烧开可以喝。正常的纯净水已正规灭菌、杀虫，其中的有害物质已被排除，直接饮用不会对身体造成影响。而烧开之后可以进一步的杀灭纯净水之中的一些微生物，更加有利于人体的健康。不过人体自身有一定的抵抗力，少量的细菌等外来有害物质，在消化道的过程中基本被杀灭，对健康没有威胁。而没有烧开的纯净水，比没加热的纯净水杀灭部分致害微生物，因此除口感方面的差异外，对健康没有影响。