铁板豆腐制作方法
1、准备食材:豆腐、蚝油、盐、糖、麻辣、葱花。
2、豆腐切片。
3、平底锅烧热,放油。
4、碗里放蚝油,盐,糖,拌匀。
5、豆腐煎至两面金黄。
6、刷酱。
7、用叉子扎孔,方便入味,翻面再刷酱即可。
8、摆入盘中,撒葱花,撒适量麻辣鲜即可。
1、准备食材:豆腐、蚝油、盐、糖、麻辣、葱花。
2、豆腐切片。
3、平底锅烧热,放油。
4、碗里放蚝油,盐,糖,拌匀。
5、豆腐煎至两面金黄。
6、刷酱。
7、用叉子扎孔,方便入味,翻面再刷酱即可。
8、摆入盘中,撒葱花,撒适量麻辣鲜即可。