抄手是什么 抄手是哪个地方的 2023-11-06 10:29 南博网 综合知识 711 抄手是四川和重庆的地方特色小吃,主料为抄手皮和猪绞肉。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。抄手类似于馄饨,皮薄而润滑,比馄饨稍大一些。抄手的家常做法是在锅内放入适量水,大火烧开,加入抄手,待抄手浮起后关火,在碗中倒入老抽、生抽、陈醋、上汤、盐、鸡精、胡椒粉、蒜蓉,抄手捞出沥水后倒入盛有调料的碗内,最后淋上红油,吃时拌匀即成。抄手的水煮时间不宜过长,否则容易将抄手煮破皮,抄手煮沸后须加一次水,待其浮起呈半透明状就可捞起。 唱吧怎么注销账号 场地出租合同怎么写 您可能也喜欢 手机关机闹铃可以用吗 常用的茶几是什么尺寸的啊 儿童几岁可以吃奶酪 成年金毛咬人怎么回事 橙汁可以加热喝吗 织纹螺是什么 如意纱布料是什么面料 如何训狗大小便 辣白菜炖豆腐家常做法 紫罗兰翡翠怎么看好坏 临时身份证可以住宾馆吗 我的世界怎么开启连锁 过年的寓意有哪些 恺乐的寓意 幼犬涨肚不排便怎么办 塑料窗纱规格有哪些