料酒有酒精吗 2022-07-05 20:32 南博网 综合知识 486 料酒是含有酒精的,但是酒精浓度低,含量在15%以下。另外,料酒的主要成分有黄酒、糖分、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等,其中酯类含量高,富含氨基酸,所以香味浓郁,味道醇厚,在烹制菜肴中使用比较广泛,主要有去腥、增香的作用。而且料酒中所有的营养成分都来自于黄酒,是在黄酒中加入花椒、大料、桂皮、丁香、姜、食盐等一种或多种调料酿制或配制而成。 鹩哥可以饿多久 鹩哥多大停止学语 您可能也喜欢 1万5扣多少税 长沙国防科技大学是几本 陌上花开 可缓缓归矣什么意思 转账银行名称写错了可以到账吗 5元小乌龟为什么不吃东西 格力风管机怎么调制热 欧根纱布料会缩水吗 上古之神的甲壳怎么换