买的速冻手抓饼需要放在锅里煎熟食用。你可以在手抓饼上放点鸡蛋，或者是放点肉松、沙拉酱、烤肠、生菜等。速冻手抓饼买回家后，如果不着急吃，需要放在冰箱冷冻室内，常温保存的话，手抓饼会黏在一起，影响食用。

手抓饼的做法比较简单，只需要放在锅里煎制就可以了。在放入锅里之前，需要在锅里放入适量的食用油，等锅里的油变热后，再将手抓饼放进锅里。油温不需要太高，稍微加热就可以，不然放进去的手抓饼容易糊锅。

手抓饼在煎制的过程中，需要来回翻动，刚开始放进去时，大约等待1分钟左右，就要翻动一下，当然，要根据你的火力，只要看到手抓饼出现泛黄的现象，就要翻动一次。手抓饼两面都变成微黄色时，就可以加入鸡蛋或者香肠、培根、蔬菜等辅料。

加入鸡蛋的时候，要用筷子搅动一下，让蛋清和蛋黄均匀。煎制好后，可以根据个人喜好搭配爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料。口感会非常不错，注意在煎制过程中，不要将手抓饼煎糊，否则会影响口感。