如果劳动者发现用人单位没有与自己签订劳动合同的，就要注意收集以下证据，以备日后维权使用。

（1）工资支付凭证或记录（如职工工资发放花名册）、缴纳各项社会 费的记录。

（2）用人单位向劳动者发放的工作证、服务证等能够证明身份的证件。

（3）劳动者填写的用人单位招工招聘登记表、报名表等招用记录。

（4）考勤记录。

（5）其他劳动者的证言等。

需要特别说明的，用人单位的报销凭证等、因公传递的电子邮件等也属于有效证据。总之一句话，能证明自己在用人单位工作过的各种东西。