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新鲜的桔子皮能吃吗

新鲜的橘子皮千万别吃。由于鲜橘皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,进而导致消化功能紊乱。橘子皮,又称陈皮顾名思义,就是指从橘子上剥下来的果皮。陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘皮,中富含维生素C,所以有很多功效,包括药用、美容等。