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芝麻过期了可以吃吗

黑芝麻过期了还能吃,但看是否变质,若变质了就丢弃吧。另外,若是没过期但变质了也不宜食用,以免吃了拉肚子。就连磨成的黑芝麻粉变质了,无论是否过期都不要食用。

黑芝麻应该保存在阴凉通风干燥的地方,如果保存不当,在温度太高的环境下,黑芝麻是容易变质的。所以黑芝麻在保存的时候要注意,放在玻璃罐中密封起来,放进冰箱中保存,需要食用的时候拿出一部分来就可以了。

一般情况下,炒熟的黑芝麻在保存得当的情况下,保质期大概在一年左右。如果是称的散装的黑芝麻,在半个月之内吃完。