使用价值是价值的物质承担者这句话是正确的。

对这句话可以从以下两个方面来理解：

一、价值是商品的本质属性，有价值的东西才能成为商品。但是，一种劳动产品要成为商品，首先必须有用，即可以满足人们的某种需要。

也就是说，首先必须具有使用价值。没有使用价值的东西，即使在它上面花费了大量的劳动，也不能形成价值，因而也就不能成为商品。可见，使用价值是价值的物质基础。换句话来说，就是使用价值是价值的物质承担者。

二、价值是从各种各样的商品中抽象出来的“共同的东西”即无差别的人类劳动，不同的商品中所具有的“共同的东西”即无差别的人类劳动，我们管它叫做价值。由此可见，价值是一个抽象的概念，它是看不见摸不着的。

人们所可见的是各种各样的不同形态的具体的商品，例如衣服、鞋子、水果等等。这里的衣服、鞋子、水果等等商品的价值是依附在衣服、鞋子、水果等等商品之中的。

如果没有衣服、鞋子、水果，那么就不会有衣服、鞋子、水果的价值。所以衣服、鞋子、水果是衣服、鞋子、水果的价值的物质承担者。由此可以得出结论，使用价值是价值的物质承担者。