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腰果放久了有一股味道还能吃吗

腰果放久了有一股味道不能吃的。腰果正常情况下是不会有哈喇味的,如果腰果一打开具有一股难闻的味道,那么说明腰果中的脂肪已经严重变质。而哈喇味是油脂在氧气、日光、水分、温度的作用下,发生氧化、酸败产生的异味。

这样的腰果很有可能已经发生了腐烂变质,食用之后可能会加重人体负担;导致人体不适,对人体的健康造成威胁。所以一旦腰果有哈喇味,就不建议再吃。